曲奇饼干

曲奇饼干的做法说明
曲奇饼干,按照别人的配方做了好几盘,终于掌握了适合自己操作的。烤箱各不同,我家的烤箱居然用了20多分钟时间。
曲奇饼干的做法与步骤
- 1.
黄油常温软化后,倒入糖粉。搅匀,然后用电动打蛋器打一分钟左右。
- 2.
分6次倒入纯牛奶,打发均匀后,用网筛筛入低筋面粉,手动搅拌均匀后用电动打发半分钟左右,停止打发,用硅胶铲搅拌一下便可以装入裱花袋了。
- 第3步.
挤裱花袋要小心均匀,力度大小均匀这样才可以挤出大小均匀的曲奇饼干。

- 第4步.
烤箱170度预热十分钟,上下火170度烤23分钟。如果还有些没有烤均匀的可以挑出来再用150度烤五至十分钟左右。看着曲奇饼干上色不要烤过了。

- 第5步.
出炉了。

- 第6步.
烤好放凉的曲奇饼干要用密封袋子或者密封罐装好,尽快吃完。

小贴士
曲奇饼干热量高容易上火,亲们不要过量吃哦,浅尝则止!














