口味虾

口味虾的做法说明
一直想去长沙吃口味虾,没时间去就自己做了,自己做的很好吃,给大家参考。
口味虾的做法与步骤
- 第1步.
小龙虾要多洗几遍,加些面粉和盐,这是我洗了第二遍的水,小龙虾是市场大叔帮我去好虾线的。

- 第2步.
洗干净,装在盘子里沥沥水,准备。

- 第3步.
上边的调料切好准备备用。

- 第4步.
调料放进去炒,炒处香味放小龙虾,放点老抽,生抽,糖,料酒,然后放豆瓣酱和郫县豆瓣酱各一勺,翻炒一分钟入味,倒入啤酒,没有汤了就可以了。

- 第5步.
快出锅是放备好的彩椒,加些盐适量,加鸡精。

小贴士
彩椒自己搭配,喜欢香菜,还放了些。














