应景儿:520烧茄子

应景儿:520烧茄子的做法说明
小时候,家里不是特富裕,所以妈妈每年夏天做这到菜都是用羊油给茄子过油,甚是好吃。
应景儿:520烧茄子的做法与步骤
- 第1步.
准备葱,蒜,辣椒,西红柿

- 第2步.
第一次过油

- 第3步.
第三次过油,榨汁焦黄,捞出

- 第4步.
下少许油,下葱蒜炒治,先下土豆炒软了,下茄子,西红柿,下辣椒,下调料,收汁出锅。

- 第5步.
俩人餐,泡菜。


小时候,家里不是特富裕,所以妈妈每年夏天做这到菜都是用羊油给茄子过油,甚是好吃。
准备葱,蒜,辣椒,西红柿

第一次过油

第三次过油,榨汁焦黄,捞出

下少许油,下葱蒜炒治,先下土豆炒软了,下茄子,西红柿,下辣椒,下调料,收汁出锅。

俩人餐,泡菜。
