蛋炒饭

蛋炒饭

蛋炒饭的做法说明

忽然想吃蛋炒饭,想着昨天晚上还有一碗剩饭,就动手吧

蛋炒饭的食材和调料

米饭一大碗
鸡蛋1个
香菇4朵
豌豆一把
虾皮一把
黄瓜半根
香肠2根
西红柿一个
胡椒粉一小勺
生抽少许

蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    将食材洗净,香菇、黄瓜、西红柿切丁

    蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾皮洗干净一起放在盘子中

    蛋炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备饭,鸡蛋加点温水打散(这样鸡蛋炒的嫩)

    蛋炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    香肠切丁

    蛋炒饭的做法步骤 第4步
  5. 5.

    锅烧热放油,倒入鸡蛋,翻炒一下呈出,锅中再加少许油,加入剩余食材翻炒,接着再倒入米饭,加盐,加生抽和胡椒粉,用锅铲将米饭打散,使米饭颗颗分开。

  6. 第6步.

    翻炒均匀即可

    蛋炒饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    一碗香喷喷的蛋炒饭就做好啦😄,是不是很简单啊

    蛋炒饭的做法步骤 第7步

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