蒜苗酸辣鸡胗

蒜苗酸辣鸡胗的做法与步骤

1. 第1步.

   将所有材料切好备好 泡椒切段 青椒切丁 蒜和姜切末（蒜我切的片） 鸡杂切薄片（加生抽腌制一会）

   
2. 第2步.

   蒜苗洗净切段

   
3. 3.

   炒的过程中忘拍了 1.放油倒蒜苗，炒至变色，盛出来 2.放油倒鸡胗，大火爆炒，炒至断生 3.放姜蒜末、青椒丁、泡椒段、酸的豆角，中火翻炒 4.放已经炒过的蒜苗，一起翻炒 5.加盐、鸡精、生抽、醋，翻炒均匀就可以出锅了

4. 第4步.

   酸辣可口的鸡胗！很是下饭！