黄焖鸡

黄焖鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆削皮，切块，把淀粉洗净，沥水。

   
2. 第2步.

   葱姜蒜准备好

   
3. 第3步.

   鸡块切好，洗干净。放入适量，盐，糖，料酒，酱油，生抽。腌制一会，料酒去腥，糖提鲜。

   
4. 第4步.

   干香菇木耳，用热水发好

   
5. 第5步.

   放入葱姜蒜爆香，放入鸡块煸炒一下。

   
6. 第6步.

   放入土豆块，和香菇木耳，不用加料了，因为之前腌制过，土豆如果想吃稍微硬的，可以收汁在放入更好。

   
7. 第7步.

   放入高压锅中，选择鸡鸭功能把鸡肉入味，压熟，降压后可以，如果想吃硬点的土豆。这时放入土豆，其他佐料葱花，收汁。

   
8. 第8步.

   放两片西红柿，黄瓜，解解腻，完工。