手擀面

手擀面

手擀面的食材和调料

面粉250克
鸡蛋1个
牛奶100毫升
温水80毫升
适量
五花肉适量
蔬菜适量
豆瓣酱1瓶

手擀面的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋打入面中,温水和牛奶混合一起和成面团

    手擀面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将面团擀薄,厚薄要均匀,用刀切开,锅里煮熟水将面条放入煮熟

    手擀面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉切丝烤熟油倒入翻炒,加入适量的面酱加水小火慢熬,

    手擀面的做法步骤 第3步

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