半熟芝士

半熟芝士的做法与步骤

1. 1.

   黄油和奶酪搅拌至絮状，分两至三次加入牛奶，搅拌均匀。

2. 2.

   加入蛋黄，酸奶，搅拌均匀。

3. 3.

   加入柠檬汁，玉米淀粉，搅拌均匀。

4. 4.

   打蛋白霜(分三次加入白砂糖）。

5. 5.

   将蛋白霜两次加入打蛋盆，用“J”字搅拌均匀。

6. 6.

   入烤箱隔水烘烤（170度，40-45分钟）。