丝瓜蛋汤

丝瓜蛋汤的做法与步骤

1. 1.

   先姜葱放水里煮开

2. 2.

   再将丝瓜切成段，和木耳一起放入水中煮开

3. 3.

   将鸡蛋打匀，放些料酒去辛，带丝瓜煮软水煮开，将鸡蛋倒入，搅匀

4. 4.

   放入调和油，和盐

5. 5.

   带鸡蛋煮开，关火，盖上锅盖闷一会

6. 6.

   然后装出锅，再尝尝够不够咸，不够可以再适当放些盐，愿意吃味精的，可以放些味精。