拿波里意面

拿波里意面的做法说明
听说日本人发明的,我觉得其实就是外国炒面哈哈~
拿波里意面的做法与步骤
- 第1步.
锅中放水烧开,放一小撮盐,放入意面煮至没有白芯。
- 第2步.
洋葱、青椒切丝,香肠、蘑菇切片,番茄去皮后切成小丁备用。
- 第3步.
意面煮好后捞出,放橄榄油拌匀备用。
- 第4步.
锅中放油烧热,下番茄丁小火炒至稠厚,盛出备用。
- 第5步.
另起油锅,放香肠煸炒,变色后倒入洋葱、青椒和蘑菇翻炒,加少许盐和黑胡椒粉调味,炒熟后盛出备用。
- 第6步.
锅中放黄油块融化,倒入煮好的意面翻炒,然后倒入之前炒好的番茄汁翻炒均匀。
- 第7步.
倒入刚才炒好的食材,加入拿波里番茄酱,大火翻炒,按口味加盐和黑胡椒粉炒匀即可。