熊猫咖喱鸡
熊猫咖喱鸡的做法说明
把它拌着饭吃最香，没人不喜欢
而且还能一菜多用哦
懒人必备煮一锅
变着花样吃法
做咖喱炒饭
咖喱拉面
咖喱拌饭
熊猫咖喱鸡的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。
- 第2步.
鸡腿斩块放1勺料酒。
- 第3步.
放半勺盐。
- 第4步.
放1勺生粉，拌匀腌制10分钟。
- 第5步.
胡萝卜、土豆切块下油入锅翻炒至7成软熟。
- 第6步.
放入洋葱，翻炒出洋葱香甜味。
- 第7步.
倒入腌制好的鸡块，翻炒至鸡肉无血色。
- 第8步.
注入清水至鸡肉齐平，加入4小块咖喱块，翻动至咖喱块融化。
- 第9步.
倒入砂锅中，加入牛奶。
- 第10步.
中大火滾煮5分钟。
- 第11步.
最后放进1勺花生酱。
- 第12步.
花生酱融化煮匀关火。
- 第13步.
完成
- 第14步.
熊猫一家萌吃翔
- 第15步.
别笑我手残，你可以当它是个饭团
小贴士
没有砂锅的亲也可以不用砂锅煮，直接在炒锅上进行。最后装盘就可以了。
放入咖喱块后搅拌至融化，注意火不要太大，容易粘锅。
先炒土豆跟胡萝卜，后炒洋葱再放鸡肉的顺序是因为土豆跟胡萝卜比较慢熟，可以先炒至差不多后再放其他材料。而洋葱如果先炒的话炒太久会变熟烂。鸡肉最后放的原因是如果一开始就放鸡
肉，那鸡肉口感会很老。且鸡肉后续还要注水煮的。所以不用担心鸡肉不熟。
