辣子鸡丁

辣子鸡丁

辣子鸡丁的食材和调料

青椒30克
菜籽油适量
花椒适量
淀粉适量

辣子鸡丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿肉切块和尖椒备用

    辣子鸡丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    尖椒切丁和切好的鸡腿肉备用

    辣子鸡丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先把鸡腿肉下油锅,翻炒直到他水分挥发,油全部渗入鸡腿肉,加入尖椒

    辣子鸡丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后加入尖椒,放调味料

    辣子鸡丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后加入葱花,起锅

    辣子鸡丁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好了就这样,可以享受美味了

    辣子鸡丁的做法步骤 第6步

小贴士

炒好这道菜,关键要控制好油温,控制好火候,不然就胡了,其他没什么,熟能生巧嘛

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