花生牛轧糖

花生牛轧糖

花生牛轧糖的食材和调料

蔓越莓	用量:按个人喜好
棉花糖	用量:10个
奶粉	用量:一小包
黄油	用量:20克
花生粒	用量:30克

花生牛轧糖的做法与步骤

第1步.
准备好材料
第2步.
花生下锅炒熟，放凉，然后用手把花生外皮剥掉
第3步.
把花生捶至粉状
第4步.
在锅子放入少许黄油，开小火，加入棉花糖，用铲子使棉花糖融化成7分，倒入奶粉和花生碎，用铲子快速搅拌，然后铲出放入事先准备好的模具中

小贴士

做牛轧糖的锅子不要有油渍，不然会焦，就吃不了了，还有在搅拌时要快速搅拌，不然会粘锅的，不过还是要建议伙伴们使用不粘锅比较好

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