油炸糕

油炸糕

油炸糕的做法说明

小时候妈妈给炸的油炸糕,但是总是炸不太好容易爆浆,现在自己当妈妈了,做给孩子吃。对于油条来说算快手了,这个从揉面到醒面只要一个小时,给孩子周末早餐再好不过了。

没有拍步骤图,下次补上

油炸糕的食材和调料

面粉500克
一勺
适量
适量

油炸糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    热水烫面,醒一小时

    油炸糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    醒的过程准备包的糖馅,糖里放适量面粉混合均匀

    油炸糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    手上少抹点油,不然粘手,包的时候容易破,抹多了收不了口

    油炸糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包糖馅,中火炸就好了

    油炸糕的做法步骤 第4步

小贴士

糖馅一定要放面粉不然容易爆浆

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