豆瓣蒸肉

豆瓣蒸肉的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉半斤 要肥瘦相间最好 切片 具体大小看个人 我喜欢小片点

   
2. 第2步.

   拿一个空盘 放几小片姜 准备好豆瓣酱

   
3. 第3步.

   把肉放入盘中放入一汤匙豆瓣酱 口味轻的可以少点反之亦然 在倒入一汤匙料酒 一点点鸡精 在加俩汤匙水 拌匀 然后放入蒸锅 大概十分钟左右 太久了容易柴