锅包肉

锅包肉的做法说明
北方人都吃过,特别小孩最爱
锅包肉的做法与步骤
- 第1步.
里脊肉切片,宽1.5厘米,长10厘米,

- 第2步.
放入生粉,水少许,抓均匀

- 第3步.
高油温下锅,炸至金黄,出锅

- 第4步.
把盐,白糖,白醋,橙汁调好味,放入锅里熬几秒钟,

- 第5步.
放入配料

- 第6步.
翻勺出锅

- 第7步.
装盘

小贴士
这道菜一定要控制好油温,做到外焦里嫩酸甜可口才叫成功。

北方人都吃过,特别小孩最爱
里脊肉切片,宽1.5厘米,长10厘米,

放入生粉,水少许,抓均匀

高油温下锅,炸至金黄,出锅

把盐,白糖,白醋,橙汁调好味,放入锅里熬几秒钟,

放入配料

翻勺出锅

装盘

这道菜一定要控制好油温,做到外焦里嫩酸甜可口才叫成功。