葱花鸡蛋饼

葱花鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材

   
2. 第2步.

   面粉加水至糊状，不要稀或者浓稠

   
3. 第3步.

   加鸡蛋液至浓稠适中

   
4. 第4步.

   加葱花和酱油均匀搅拌

   
5. 第5步.

   可以用一勺面糊摊成一个蛋饼

   
6. 第6步.

   电饼档加热涮油，将面糊倒入中间慢慢摊成圆形，从液体凝固成固体用铲子翻面煎另一面即可

   
7. 第7步.

   鸡蛋饼的另一种做法

   
8. 第8步.

   平摊卷起切丝

   
9. 第9步.

   加胡萝卜丝黄瓜丝，倒入醋，酱油，香油即可（也可以用西红柿酱搅拌来吃也是别有滋味）