烧卖

烧卖的做法与步骤

1. 1.

   将糯米提前浸泡3小时左右，然后做饭或者煮菜的时候顺便蒸一下，注意，蒸的时候不需要水，直接干蒸就好

2. 2.

   胡萝卜，黑木耳，香菇切丁

3. 3.

   开油锅，多放点油，然后把猪肉末放进去炒，炒完在陆续倒入胡萝卜，黑木耳，香菇丁爆炒，再加入酱油，蚝油，盐炒，最后把蒸好的糯米一起放进去炒

4. 第4步.

   糯米放进饺子皮包好后，蒸架铺上油纸，然后开火蒸15分钟即可