香辣小龙虾
香辣小龙虾的做法说明
家里人都爱吃龙虾，但外面的龙虾除了怕洗不干净，更怕那些乱七八糟的调料，所以这次上课很认真的学习了一下，这个味道比外面卖的好吃，也值得自己在家动手。
香辣小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。
- 第2步.
锅热后倒入油，然后倒入龙虾，煸炒，（也可以用油炸龙虾）
- 第3步.
龙虾煸炒后盛出，放入猪油，倒入调料煸炒出香味，加入龙虾和开水后调味，加入盐、糖、生抽、蚝油，大火烧开煮15分钟左右，捡出龙虾里的小料，然后收汁。
- 第4步.
收汁后即可装盘。
小贴士
锅里倒水时要稍微多一点，这样大火烧时不会一下就烧干，龙虾一定要煮熟，煮透才好吃。
