百香果磅蛋糕

百香果磅蛋糕的做法说明
友友+亲家母未来同学寄来一箱百香果,做了果酱后剩下几颗,想来想去还是做磅!方子是@花事了kaliyo博客!
百香果磅蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化,稍打柔顺!
- 第2步.
分三次加入糖粉,每次加糖粉要搅拌均匀了,再加下一次!
- 第3步.
鸡蛋液分4.5次倒入黄油,每次倒一定一定要搅拌均匀,且黄油完全吸收蛋液才能加下一次,鸡蛋要常温哦!
- 第4步.
百香果过滤去籽
- 第5步.
也是分多次加入,每次搅拌均匀!我分了三次!
- 第6步.
面粉泡打粉混合过筛倒入黄油糊中!
- 第7步.
搅拌均匀,呈现光滑的面糊
- 第8步.
我做的是双倍!
- 第9步.
烤箱180度预热10分钟,烤50分钟左右!具体时间温度看自己烤箱的实际温度!
- 第10步.
趁热刷上糖水!凉后装进保鲜袋!放上24小时以上,回油了味道超好!
- 第11步.
有些人不喜欢泡打粉,也可以不放哦,图片就是没有放泡打粉的!一样好吃!