大六安蒿子粑粑

大六安蒿子粑粑的做法说明
爸爸亲手摘的蒿子 洗洗揉揉无数遍 妈妈腌的腊肉 我们将它们做成了最美味的蒿子粑粑
大六安蒿子粑粑的做法与步骤
- 第1步.
芦蒿用面粉揉洗干净 挤净水份
- 第2步.
我用的是稻花香五常大米研磨成粉末
- 第3步.
把腊肉切丁 锅里倒油大火炒 (没拍照片)再加上蒿子翻炒 米粉和糯米粉倒入容器里加鸡蛋搅匀加开水烫熟 然后揉进炒熟的蒿子 揉成型就OK了
- 第4步.
少许油煎
- 第5步.
好了大功告成
爸爸亲手摘的蒿子 洗洗揉揉无数遍 妈妈腌的腊肉 我们将它们做成了最美味的蒿子粑粑
芦蒿用面粉揉洗干净 挤净水份
我用的是稻花香五常大米研磨成粉末
把腊肉切丁 锅里倒油大火炒 (没拍照片)再加上蒿子翻炒 米粉和糯米粉倒入容器里加鸡蛋搅匀加开水烫熟 然后揉进炒熟的蒿子 揉成型就OK了
少许油煎
好了大功告成