千层皮

千层皮

千层皮的食材和调料

鸡蛋125g
牛奶125g
40g
黄油25g
低筋面粉50g

千层皮的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋牛奶糖搅拌至糖融化即可

    千层皮的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉过筛加入步骤1⃣️中搅拌至无颗粒

    千层皮的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油融化加入步骤2⃣️中拌匀

    千层皮的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用平底锅煎,火候不要太高了

    千层皮的做法步骤 第4步

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