桃花果冻

桃花果冻的做法说明
最初看到桃花盛开时是想做桃花醉的,结果家里瓶子都用来做了青梅酒。想着家里有吉利丁片,就尝试做果冻吧
桃花果冻的做法与步骤
- 第1步.
吉利丁片冷水泡着,放冰箱冷藏

- 第2步.
摘下桃花,用盐水泡洗,我没有用盐水,比较懒,图片后来补的,这个桃花都干了哈哈

- 第3步.
纯净水加热放进冰糖一起加热至溶解,酌量,不要多了,毕竟只有200克水

- 第4步.
把吉利丁片隔水融化,后倒进糖水中搅拌

- 第5步.
我用的是透明小碗,没有用模具,任何工具都ok!

- 第6步.
剩余的做了青梅果冻,重在颜值,唬人的哈哈,

- 第7步.
我用磨奶油的刮刀脱模的,哈哈,很漂亮

- 第8步.
下次尝试用QQ糖做试试,这个已经很有弹性了

- 第9步.
漂亮,特别是颤颤巍巍的样子,哈哈,味道有点牛骨味,,,味道希望大家自行调节哈

- 第10步.
还有个牛奶味的,哈哈

小贴士
我是喜欢做,不爱吃那种怪人,按照老公的说法就是爱瞎折腾爱浪费,哈哈,不好吃勿怪,第一次制作菜谱














