杏仁南瓜子曲奇

杏仁南瓜子曲奇

杏仁南瓜子曲奇的做法说明

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杏仁南瓜子曲奇的食材和调料

黄油 300
粉 150
低筋面粉 187
高筋面粉 187
南瓜子 105
杏仁片 37

杏仁南瓜子曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    黄油室温软化后加入糖粉打发至蓬松发白状。

  2. 2.

    低筋面粉和高筋面粉过筛加入搅拌均匀至无颗粒状态

  3. 3.

    之后加入南瓜子和杏仁片搅拌均匀即可,不要过分打发哦。

  4. 4.

    之后入模具,可以使用蔓越莓那款的U型模具哦,成型后放入冰箱冷冻1小时左右。拿出切片烘烤,可以切自己喜欢的大小,最好一样大哦,这样烘烤均匀。

  5. 5.

    烘烤。上火 185 下火175 时间15-18分钟左右

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