鸡翅包饭

鸡翅包饭的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净，将翅根部位骨头扭断

   
2. 第2步.

   翅根部位骨头取出后，翅中骨头就很好取出了基本就是旋转旋转，翅根骨头取出时需要用小剪刀剪断部分筋络，

   
3. 第3步.

   清洗后，用奥尔良腌料腌制，时间越久越好，我是一晚上加一上午

   
4. 第4步.

   这个是米饭的配菜，切丁，锅里油烧热，依次放大蒜末鸡丁青椒丁洋葱丁，翻炒出香，放香菇丁，炒一会后放少许盐，起锅时放葱花，如果只是为了做鸡翅包饭，炒饭需要不了多少的

   
5. 第5步.

   五只鸡翅，只用了三分之一炒饭

   
6. 第6步.

   给鸡翅装饭的时候建议裁剪一个矿泉水瓶，瓶口塞进鸡翅口，类似漏斗，不然自己填充很麻烦！！！填充好了以后入烤箱烤，230度，20分钟

   
7. 第7步.

   十分钟左右，取出刷一层昨晚的腌料和孜然粉胡椒粉，这个根据自己口味，二十分钟翻边，同上

   
8. 第8步.

   翅尖包锡纸是因为很容易烤焦，