南瓜🎃西米露

南瓜🎃西米露的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮,切成小块,留一小部分切成小丁(那些里面的胡须也要切掉不要)

- 第2步.
切丁是为了增加南瓜的口感,嫌麻烦的也可不切

- 第3步.
锅中倒入南瓜块,加水没过南瓜,开火煮熟

- 第4步.
将煮熟的南瓜块放入搅拌机中,搅拌机中不需要再加水了,煮过的南瓜有足够的水份了

- 第5步.
我家这牌子的搅拌机大概打4~5秒就已经变成非常顺滑的南瓜昔了

- 第6步.
把南瓜丁倒入刚刚煮南瓜块的水中继续把南瓜丁煮熟

- 第7步.
准备好的西米稍微用水冲一下,切记:不要浸泡西米

- 第8步.
把西米倒入刚刚煮过南瓜的水中,中火并不断的搅拌小米,防止小米粘在锅底,至小米出现1/3的白心时便可捞出

- 第9步.
再用凉水冲一下,备用

- 第10步.
现在需要一个干净的锅,先放入南瓜昔,再倒入牛奶或椰浆,后放入西米,和南瓜丁,最后开小火,用勺子不停的搅拌,当冒起小泡时喜欢甜的朋友可加入白糖,稍搅拌后,关火,盖上盖子闷几分钟后就完成啦!

- 第11步.
冰镇后更美味!这么热的天气,加上一个冰淇淋球和自己喜欢的水果,简直是完美

小贴士
个人觉得椰浆比牛奶味道要更好点哦!














