鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼的做法与步骤
- 1.
用500克六星910面粉90个凉水170克热水盐适量和好面醒30分钟
- 2.
然后制作油松用个小碗里面弄点面粉把油烧热倒进去搅拌
- 3.
把醒好的面分成100克一个,然后像包包子一样里面包上制作好的油松再醒十分钟
- 4.
把锅烧热上面撒点油擀成薄皮贴在上面烤至金黄色等它慢慢鼓起的时候灌进鸡蛋 刷点豆瓣酱卷个生菜就好了

用500克六星910面粉90个凉水170克热水盐适量和好面醒30分钟
然后制作油松用个小碗里面弄点面粉把油烧热倒进去搅拌
把醒好的面分成100克一个,然后像包包子一样里面包上制作好的油松再醒十分钟
把锅烧热上面撒点油擀成薄皮贴在上面烤至金黄色等它慢慢鼓起的时候灌进鸡蛋 刷点豆瓣酱卷个生菜就好了