青椒炒肉片

青椒炒肉片

青椒炒肉片的食材和调料

青椒8个
猪肉200克
淀粉适量
料酒适量
适量
生抽少许
老抽少许
1勺

青椒炒肉片的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉切丝,用淀粉,生抽,老抽,白糖少许抓匀腌制,不放盐,否则容易老,小青椒切丝,放油,下肉片前加少许盐,肉炒至七成熟放青椒,出锅

    青椒炒肉片的做法步骤 第1步

小贴士

腌制肉片的时候不放盐,保持肉质鲜嫩

相关分类

美食资讯

青椒炒肉片相关菜谱大全