土豆胡萝卜炖牛腩

土豆胡萝卜炖牛腩的做法说明

一款简单又好吃的红萝卜土豆炖牛腩，一次性可以又吃肉又吃到蔬菜，一举两得。而且重要的下饭，哈哈哈

第1步.
准备好食材，牛腩，土豆，红萝卜。牛腩最好带些肥肉，这样炖出来更香，全瘦吃着会有些腻。
第2步.
牛腩切块，清洗干净
第3步.
锅里烧开水，放入切好的牛腩，煮出血水和部分杂质
第4步.
把牛腩捞出，清洗干净，放着备用
第5步.
把土豆，红萝卜去皮切块
第6步.
接着准备好适量的姜蒜，八角，香叶，花椒，桂皮
第7步.
把过了血水清洗干净的牛腩，以及切块的土豆，红萝卜，放入锅内，加入准备好的八角，姜蒜，桂皮，香味，花椒。然后加入适量的蚝油，生抽，老抽，盐，鸡粉。再加入适量的水，大概淹没到材料。
第8步.
然后就放锅里炖煮，好了以后加入香菜。一锅美味又好吃的土豆红萝卜炖牛腩就出锅啦。土豆炖的软烂，超级好吃的