炒素

炒素

炒素的食材和调料

胡萝卜1根
芦笋6根
蘑菇6个
油,盐适量

炒素的做法与步骤

  1. 1.

    芦笋去皮,切段;胡萝卜去皮,切厚片;蘑菇切厚片

  2. 2.

    开水放少许盐,胡萝卜,芦笋焯水

  3. 3.

    热锅冷油,先煸炒蘑菇,之后加入芦笋和胡萝卜煸炒,加适量盐,起锅。 色彩丰富,口味清单

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