鸡脚焯水时放点酒…
把鸡脚剪甲洗干净,焯水放点《酒》。 熟后马上放入冰水过两三次。再切两边。
然后放蒜蓉、姜蓉、香菜。放醋。放酱油。烧滚香油倒入。(辣椒食不了所以没放)。搅拌好。放冰箱冰几小时就好。
花生眉豆鸡脚汤红萝卜玉米鸡脚汤玉米鸡脚汤菌菇鸡脚炖梭子蟹卤鸡脚木瓜花生鸡脚汤胡萝卜烧鸡脚板栗花生鸡脚汤辣鸡脚 醋泡鸡脚