菠萝盖饭

菠萝盖饭的做法与步骤

1. 1.

   第一步把菠萝掏空，做成一个器皿备用，然后把掏出来的菠萝切成丁，把胡萝卜切丁，备用，锅中倒入少许油，然后把青豆胡萝卜翻炒片刻，撒盐少许，放入菠萝（菠萝丁要用盐水提前泡），翻炒熟了，倒入米饭继续翻炒两分多钟，然后放入菠萝器皿即可……(也可以倒入器皿之后放入蒸笼蒸个几分钟)