菌汤

菌汤的做法与步骤

1. 1.

   牛肝菌泡一夜。先淘一遍，然后再泡，加一点糖泡更好。淘一遍是为了后面的泡水可以直接用，糖泡是更出味。

2. 第2步.

   上锅，加入泡好的牛肝菌和泡水，水不够的话就再加一些，加入党参、黄芪、枸杞、红枣。 炖45分钟-1小时。出锅时再加一点盐。 如此，就好。