香菇牛肉酱
香菇牛肉酱的做法与步骤
- 第1步.
香菇切丁
- 第2步.
青、红椒切丁，生姜切末
- 第3步.
花生切碎
- 第4步.
锅内放油先炒花椒出香味
- 第5步.
最好放大葱，家里没有大葱，用想葱代替，炒香之后滤油
- 第6步.
拿炒过花椒跟葱的油炒牛肉糜
- 第7步.
放青、红椒和生姜末
- 第8步.
放香菇
- 第9步.
炒锅太小，换了汤锅，加入蚝油，冰糖，大酱，海鲜酱熬煮到水份收干
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