蒜香排骨
蒜香排骨的做法说明
厨猫君最爱炸的来了，特别的咸香……蒜香排骨！做法特别简单，只要提前一天腌制好排骨，第二天开炸，味道会特别咸香!单吃也行，这次做多了，还可以做其他菜谱！
蒜香排骨的做法与步骤
- 第1步.
材料有生粉，蒜头切蒜末，排骨洗净滤干
- 第2步.
放少许生粉，盐，蒜末在排骨，搅拌均匀
- 第3步.
搅拌均匀后放冰箱冷藏一天的时间，让排骨腌制入味！
- 第4步.
隔天再拿出来加一个鸡蛋，再加点生粉搅拌均匀！搅拌到每一小块排骨都裹着面糊
- 第5步.
热油锅，开炸，炸自表面金黄！要再重复炸多一次！
- 第6步.
炸好的蒜香排骨装盘来吃！
小贴士
喜欢吃辣的，可以洒一些辣椒粉吃！不加辣椒，炸多了吃不完，还可以做其他菜谱，比如菠萝排骨！
