可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
准备好鸡翅 两面划几道刀口 撒上些许盐巴,抹匀 将拍碎的蒜头放在鸡翅当中 适当腌制一会

- 第2步.
热锅,倒入玉米油 油热了之后调至中火 放入鸡翅 煎至双面金黄

- 第3步.
煎好后起锅 (鸡翅煎的时间看个人喜好,我喜欢鸡翅表皮脆一点,所以煎得比较久)

- 第4步.
在炒锅内倒入玉米油 放入生姜、大蒜及小红椒翻炒 再倒入鸡翅 加些许料酒、酱油翻炒 倒入可乐(没过鸡翅) 大火滚开后,转小火收汁 汤汁浓稠程度看个人喜好

- 第5步.
然后就完成啦


准备好鸡翅 两面划几道刀口 撒上些许盐巴,抹匀 将拍碎的蒜头放在鸡翅当中 适当腌制一会

热锅,倒入玉米油 油热了之后调至中火 放入鸡翅 煎至双面金黄

煎好后起锅 (鸡翅煎的时间看个人喜好,我喜欢鸡翅表皮脆一点,所以煎得比较久)

在炒锅内倒入玉米油 放入生姜、大蒜及小红椒翻炒 再倒入鸡翅 加些许料酒、酱油翻炒 倒入可乐(没过鸡翅) 大火滚开后,转小火收汁 汤汁浓稠程度看个人喜好

然后就完成啦
