手擀菠菜面
手擀菠菜面的做法说明
做青团剩下的菠菜汁，丢了可惜，于是就有了这个手擀菠菜面。
营养很丰富的，不麻烦，动手做起来吧。
手擀菠菜面的做法与步骤
- 第1步.
菠菜洗净入锅中烫熟，用破壁机打成汁。菠菜汁忘拍了，来个成品图吧。
- 第2步.
将菠菜汁倒入面粉中揉匀，醒半个小时，手擀面面团要稍硬一些，太软面条会粘在一起。
- 第3步.
将面团擀开至自己需要的厚度。
- 第4步.
根据擀开的大小折几折，切成均匀的条形。
- 第5步.
多洒点面粉在切好的面条上然后将面条抖开。
- 第6步.
出锅啦，开始吃吧~
