黑椒牛柳

黑椒牛柳的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切成半公分厚的牛柳，过水去腥

2. 2.

   大葱和洋葱切丝备用

3. 3.

   大葱葱白下锅煸香，放入洋葱，稍微炒至一下

4. 4.

   倒入牛肉，稍微煸炒，待五分熟，倒入料酒和生抽，加入黑胡椒

5. 5.

   倒入老抽上色，加入水淀粉，最后加入葱绿，即可出锅，最后再撒上一些黑胡椒