蔓越莓面包
蔓越莓面包的做法说明
这款蔓越莓面包香甜可口，高筋粉和低筋粉混合使用，使得面包更松软香甜。
蔓越莓面包的做法与步骤
- 第1步.
蔓越莓牛奶面包成品展示
- 第2步.
详见图片A、B盆材料准备
- 第3步.
详见图片A、B盆材料混合
- 第4步.
揉面
- 第5步.
发酵
- 第6步.
蔓越莓干处理
- 第7步.
制作黄油泥
- 第8步.
测试发酵面团
- 第9步.
面团排气
- 第10步.
模具准备
- 第11步.
面团塑形
- 第12步.
摆放造型
- 第13步.
再次发酵、烤制
- 第14步.
撒糖粉
小贴士
面包塑形的时候要捏紧实一点，边缝要捏紧，否则会开裂。
