芒果饭

芒果饭

芒果饭的食材和调料

芒果1个
椰浆400毫升
糯米250克
泰国香米150克
30克
5克

芒果饭的做法与步骤

  1. 1.

    糯米泰国香米泡24小时

  2. 2.

    蒸35分钟蒸透后米饭倒进不锈铁盆里

  3. 第3步.

    提前把椰浆糖盐倒进小锅里,小火加热至糖融化即可

    芒果饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把椰浆分次倒入步骤2糯米饭里,趁热混匀,让糯米饭充分的吸收椰浆,(留少许椰浆备用当浇头)

    芒果饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把椰浆糯米饭放进一小碗里压实倒在碟子里,切好的芒果码上去,浇上剩下的椰浆即可

    芒果饭的做法步骤 第5步

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