西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭的做法说明

特别喜欢这道菜,因为这道菜看起来很高大上,非常适合招待宴请,但实际做起来又特别简单方便,可以归为快手菜的范畴。营养价值更是棒棒的,既有高蛋白的海鲜,又有芹菜、番茄、洋葱这类特别健康的蔬菜。

西班牙海鲜饭的食材和调料

10只
青口10只
鱿鱼圈10只
三文鱼200克
番茄一个
一个
芹菜一根
西班牙米100克
柠檬1个

西班牙海鲜饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    芹菜切丁

    西班牙海鲜饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜切末

    西班牙海鲜饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洋葱切丁

    西班牙海鲜饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    番茄且小块

    西班牙海鲜饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    橄榄油中翻炒洋葱、蒜末、芹菜碎

    西班牙海鲜饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入西班牙高汤

    西班牙海鲜饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入西班牙米

    西班牙海鲜饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    让米和蔬菜浸在汤汁中,中火焖15分钟

    西班牙海鲜饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放入虾、青口、三文鱼、鱿鱼圈,再焖15分钟出锅

    西班牙海鲜饭的做法步骤 第9步

小贴士

芹菜必不可少,此饭的鲜美虽然很大程度来源于海鲜,但芹菜也发挥了很大作用。

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