鸡蛋糕杂蔬汤
鸡蛋糕杂蔬汤的做法说明
这是小时候妈妈给做过的一个汤，在我们当时的农村好像叫瓦糕^O^不知道是不是这两个字😂😂在下厨房里没有看到过，就自己发出来做法了✌✌✌
鸡蛋糕杂蔬汤的做法与步骤
- 第1步.
首先蒸鸡蛋糕，鸡蛋温水搅打均匀，过两遍筛，盖保鲜膜蒸十分钟，熟后出锅！
- 第2步.
锅里添入高汤或者水，下入切成丝的各种配菜，拿盛饭的勺子片蒸熟的蛋糕到锅里，稍稍薄些片，加入盐白胡椒调味，最后淋入水淀粉！
小贴士
蒸鸡蛋糕用温水，蒸出来的蛋糕嫩，过筛蛋糕细腻，盖保鲜膜防止水蒸气进到鸡蛋糕里^O^
![咖喱杂蔬[新手也能做好菜]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/06/qrxtlqfsdud.jpg_w215h130.jpg)
