夏威夷小面包
夏威夷小面包的做法说明
一款特别普通，但松软的如棉花的白面包。面包只有淡淡的奶香，甜味也很淡，是一种可以回味的可爱小面包哦。
夏威夷小面包的做法与步骤
- 第1步.
将面包材料依次放入面包桶内。
- 第2步.
启动面包机发面程序。
- 第3步.
程序结束，将面团取出来整形。
- 第4步.
充分地排气后，将面团分成20克左右一个的小面团，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
- 第5步.
放入纸托内。
- 第6步.
放温暖的地方，发酵至两倍大。
- 第7步.
发酵好后，在表面撒上低筋面粉。
- 第8步.
放入预热好的烤箱中，中下层200度烤制12分钟。
- 第9步.
取出放凉。
- 第10步.
成品图。
- 第11步.
成品图。
小贴士
1、酵母要根据气候做适当的增减。
2、面粉不同，含水量也不同，请根据自家面粉的实际情况，酌情调整牛奶的用量。
3、烘烤的温度请根据自己的烤箱实际情况自行调整，烘烤时需观察上色状态，面包表面已经上色中途可盖一层锡纸，避免上色过深或烤焦噢。
