鸡蛋卷

鸡蛋卷的做法与步骤

1. 1.

   把鸡蛋敲开放进碗里

2. 2.

   加清水搅拌

3. 3.

   把烤肠切碎，然后混进蛋液里。把不粘锅先烧热，用黄油把不粘锅刷一下，开小火，到蛋液，等鸡蛋八分熟的时候卷起来，放在不粘锅一边，在重复到蛋液，重复卷。。蛋液用完卷好后小火在不粘锅上在煎一下，保证熟透。 最后鸡蛋卷起焦斑后起锅（ '▿ ' ）