香煎土豆饼

香煎土豆饼

香煎土豆饼的食材和调料

土豆2个
鸡蛋1个
牛奶适量
黑胡椒
米粉

香煎土豆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆切碎蒸熟,捣成泥

    香煎土豆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在另一边准备好牛奶鸡蛋,盐糖,一起打匀。

    香煎土豆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    共同放入土豆泥中打匀。适当加入米粉调节浓稠度。

    香煎土豆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入香葱

    香煎土豆饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    根据个人口味加入黑胡椒

    香煎土豆饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    平底锅烧热,放入少量油。两面煎黄,可以出锅啦!

    香煎土豆饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装盘

    香煎土豆饼的做法步骤 第7步

小贴士

米粉的作用是为了调节土豆泥的浓稠度,太稀了,容易不成形,并且口感不好。也可以换成面粉,主要是手头上没有面粉了。

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