南瓜土豆泥
南瓜土豆泥的做法说明
本来是做土豆泥的，南瓜是意外加进去的，竟然也是意外的好吃！因为南瓜是自带甜度的，所以不用额外放糖，也更香！
南瓜土豆泥的做法与步骤
- 1.
南瓜土豆切块蒸熟，用勺子或压泥器捣成泥。
- 2.
平底锅烧热，最好用不粘锅，放入黄油烧化，把捣好的泥放入平底锅🍳里翻炒，将黄油完全融合入土豆泥，翻炒3、4分钟，把水份蒸发一下。
- 3.
翻炒匀后加入淡奶油，继续不断翻炒
- 第4步.
加入少许的盐和白胡椒，搅拌均匀即可！
小贴士
这道菜黄油量不多，所以不用担心热量太高！本来用牛奶做，但是发现家里没牛奶了，就换了淡奶油减了量，自认为应该是比牛奶要香的。
