牛轧糖

牛轧糖

牛轧糖的做法说明

一口到底的美味

牛轧糖的食材和调料

棉花300克
黄油50克
奶粉175克
花生220克

牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油、棉花糖放入主锅,30秒/速度9-10

    牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    5分钟/Voroma/速度小勺,溶解棉花糖

    牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入奶粉,2分钟/Voroma/速度2

    牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    奶粉溶解

    牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入花生,速度3混合

    牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    迅速取出放于烘焙纸上,上面再铺一层烘焙纸用擀面杖擀平

    牛轧糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入冰箱冷冻1小时取出,变硬切块,用糯米纸包装

    牛轧糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    包装

    牛轧糖的做法步骤 第8步

小贴士

主锅粘连部分放入开水红茶,可做奶茶饮

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