鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤的做法与步骤

1. 第1步.

   【鱼头豆腐汤】 首先把花鲢鱼头，一开两半[愉快]清洗干净。我用的可调温的电火锅，烧干水放少许油，葱姜烹锅（我还放了一勺秘制辣椒酱）鱼头下锅两面都煎一下（主要防止炖散）

   
2. 第2步.

   放冷水，沸腾后我放了三块猪蹄子（为了胶原蛋白更丰富）[偷笑]接下来放豆腐，大火炖至汤呈奶白色，转中火🔥，放少许盐！5-10分钟后即可食用[色][色]

   
3. 第3步.

   出锅