仙人掌炖排骨

仙人掌炖排骨

仙人掌炖排骨的做法说明

给妈妈研究的养胃菜,据各种可信的与不可信的研究表明,可食用的仙人掌对于消除炎症有很好的效果,作用类似于芦荟山药那些个黏糊糊的菜,黏糊糊的东西似乎对于胃病都有好处(๐•̆·̭•̆๐),于是去淘宝买了墨西哥仙人掌来试试,那味道…有点像啃草…不过仙人掌的皮也挺有用的,不过皮是吃不动的~呵呵哒~

仙人掌炖排骨的食材和调料

排骨半斤
料酒适量
3片
可食用仙人掌半斤
玉米一个
胡萝卜一根
花椒粒适量
各类作料适量

仙人掌炖排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把刺给削了,再去皮质层,只留下中间的果肉层

    仙人掌炖排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切成小块,这个步骤会有浓郁的草根味…

    仙人掌炖排骨的做法步骤 第2步
  3. 3.

    然后炖排骨怎么炖就怎么炖汤,只不过多加了胡萝卜跟玉米来吃,一是胡萝卜有营养,玉米炖汤味道好…不过加了仙人掌之后…还是有点苦,最后加仙人掌进去炖到熟,作料适量按口味加,仙人掌汤就炖好啦

小贴士

去掉的仙人掌皮也有很好的消炎作用,类似于芦荟,姑娘们在夏天干完某些不雅观的事后,可以敷在皮肤表面给皮肤消炎

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