爆炒鱿鱼

爆炒鱿鱼

爆炒鱿鱼的做法说明

第一道菜啊!很好吃老妈告诉的方子,也不知道有没有重,不过很简单,可以说是一道新手菜,大家来做一做,如果方子有什么问题不要大意的向我砸来吧😊😊😊

爆炒鱿鱼的食材和调料

鱿鱼按照一家人的饭量来
一根(多少都可以可以自己调整)
孜然少许
蓉辣酱三勺左右(只要将鱿鱼裹住就好)

爆炒鱿鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鱿鱼焯水

    爆炒鱿鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把鱿鱼切开

    爆炒鱿鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把葱和小辣椒(小辣椒可以不加看个人爱好,加的话可以放上两三个)切好

    爆炒鱿鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    当油热了,把葱和小辣椒下锅爆炒,随后把鱿鱼下锅

    爆炒鱿鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鱿鱼半熟的时候放入蒜蓉辣酱(大概两三勺,差不多裹住鱿鱼就好,主要看个人口味)

    爆炒鱿鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    随后放上孜然(少许即可,提味)

    爆炒鱿鱼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后扒拉一会就可以出锅了(ฅ>ω<*ฅ)

    爆炒鱿鱼的做法步骤 第7步

小贴士

小辣椒其实可以不加,我加的话就是想提下味,大家觉得不好的话可以不用加。

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